Arta gatitului & fine dining: Imblanzitorul de caldura
Fine diningul nu lasa loc de erori. O temperatura prea ridicata/prea scazuta poate compromite textura, aroma ?i estetica preparatului. [...]
The post Arta gatitului si#038; fine dining: Imblanzitorul de caldura appeared first on Cotidianul RO.
|
